お好み焼き(広島)
2025年04月18日 20:00
お好み焼きを「広島焼き」と呼ぶと、広島駅の改札が
開かないそうですが…笑
「呉焼き」「府中焼き」「尾道焼き」は
地元民も認める公式なので大丈夫だそうです
・そばではなく細うどんで、半月形なのが呉焼き
・もやしを入れず、ミンチ肉をたっぷり入れるのが府中焼き
・生地が厚く、砂肝や海の幸をトッピングするのが尾道焼き
だそうです
画像を一個しか載せられないので、また明日の
ヘブンの時限日記で画像アップ致します♪
お好み焼きを「広島焼き」と呼ぶと、広島駅の改札が
開かないそうですが…笑
「呉焼き」「府中焼き」「尾道焼き」は
地元民も認める公式なので大丈夫だそうです
・そばではなく細うどんで、半月形なのが呉焼き
・もやしを入れず、ミンチ肉をたっぷり入れるのが府中焼き
・生地が厚く、砂肝や海の幸をトッピングするのが尾道焼き
だそうです
画像を一個しか載せられないので、また明日の
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