【日記詳細】 ねね(52) 身長159 Fカップ グラマー

(無題)

2024年12月19日 15:50

こんにちは😃
出勤しました。

いつもご予約ありがとうございます💕
延長までしてもらいありがとうございました😊
おせち料理の話になり、今作らない方が増えてますが、
私は、伊達巻作ろうかなと話しているうちに、話が盛り上がりました。
良かったら、作ってみてね😊

伊達巻のレシピ

2枚分
卵Ｌ8個
はんぺん2枚(角切り)

みりん　大さじ2
酒　　　こさじ2
砂糖　　大さじ4
醤油　　小さじ1
塩　　　一つまみ
サラダ油

作り方
① 材料の半分　(1枚分を全部ミキサーに入れてよく混ぜる)

②大フライパンをよく熱し、薄くサラダ油をぬり
①を流しいれ蓋をして中火で1分とろ火10分

③鬼巻きすの上に取り出し、両サイドをカットし、カットしたものを芯にして巻き、輪ゴムで、きっちり止める。

④もう一枚を、同様今度は裏返して焼き色が外になるように巻く。

⑤粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし、完全に冷めてからきる。

わからなければ、オキニトークなどで、聞いて下さいね😊

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