昨日の忘れもの
2025年07月20日 20:00
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昨日は土用の丑の日でしたね。
鰻を食べよう!と思っていたのに
思いがけずバタバタしてしまい
食べることができませんでした。
貴方は鰻は好きですか?
私は東京育ちの人間ですが
どちらかと言えば
関東風の背開き・蒸し焼きよりも
関西風の腹開き・直焼きの方が好きです。
もっと言うと、ひつまぶしが好き。
東京育ちだから
ひつまぶしなんて
大人になるまで知らなかったけど
胃袋も大人になって
サッパリを好むようになったんでしょうか。
直焼きで油を落として
更に出汁をかけてサラサラ食べるのが堪らない。
薬味で味変できるのも素敵。
考えた人は凄いなー。
次の夏の土用の丑の日は
7/31らしいから
今度こそ鰻を食べよう!
夏バテしないように精をつけなきゃね。
暑さ続きの毎日
精のつくものを食べて
一緒に乗り切りましょうね♪
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昨日は土用の丑の日でしたね。
鰻を食べよう!と思っていたのに
思いがけずバタバタしてしまい
食べることができませんでした。
貴方は鰻は好きですか?
私は東京育ちの人間ですが
どちらかと言えば
関東風の背開き・蒸し焼きよりも
関西風の腹開き・直焼きの方が好きです。
もっと言うと、ひつまぶしが好き。
東京育ちだから
ひつまぶしなんて
大人になるまで知らなかったけど
胃袋も大人になって
サッパリを好むようになったんでしょうか。
直焼きで油を落として
更に出汁をかけてサラサラ食べるのが堪らない。
薬味で味変できるのも素敵。
考えた人は凄いなー。
次の夏の土用の丑の日は
7/31らしいから
今度こそ鰻を食べよう!
夏バテしないように精をつけなきゃね。
暑さ続きの毎日
精のつくものを食べて
一緒に乗り切りましょうね♪